福参
(《药性考》)
【异名】建人参(《金御乘方》)，建参(《纲目拾遗》)，土当归、土人参(《福建中草药》)。
【来源】为伞形科植物大齿当归的根。

【植物形态】大齿当归
多年生草本，高达1米，全株光滑。根纺锤形或分枝。茎单生，细长，近于圆管状，上部开展呈又状分枝。叶薄膜质，具柄，柄长4～18厘米，有鞘；基生叶及茎下部叶宽三角形，二至三回三出式分裂，最终裂片宽卵形至近菱形，长2～5厘米，宽1.5～3厘米，有2～4深刻小裂片，边缘有缺刻状圆齿，两面脉上有糙毛，基部楔形，先端尖锐至长尖；茎上部叶3深裂至浅裂，小裂片披针形至长圆形，先端圆钝或尖锐。复伞形花序；总花梗长2～10厘米；总苞片4～5；伞幅6～14，有棱角，内角有毛；小总苞片钻形；花白色，花柄丝线状，不等长，长4～7毫米；萼齿相等，卵形，尖锐，宿存；花瓣倒卵形，先端内折，短而圆钝；花柱基矮圆锥状，花柱短，叉开。双悬果近圆形，长4～5毫米，宽2～3毫米，扁平。花期8月。
生于林下、林缘及山坡草地。分布江苏、浙江、安徽、江西、河北、湖北、四川、陕西及东北等地。
【采集】全年可采，以秋季采较好。除去须根，刮净粗皮，晒干或蒸熟晒干。
【药材】干燥根呈纺锤形成圆锥形，长约8～12厘米。根上部直径约2～3厘米，外表淡黄棕色或黄灰色，有纵沟纹及少数横皱纹；质坚硬，折断面黄白色。
产于福建。
【性味】《药性考》：辛苦甘，温。
【功用主治】治脾胃虚寒泄泻，虚寒咳嗽。
《药性考》：益气。
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。
【选方】①治脾胃虚寒泄泻：㈠福参三至五钱，金樱子干根五钱，淮山药三钱，苡米三钱。水煎服。㈡福参五钱，大枣五钱，水煎服。
②治虚寒咳嗽：㈠福参五钱，桂圆干五钱。水煎服。㈡福参五钱。早米一盏同炒焦黄，水煎，酌调冰糖服。(选方出《福建中草药》)