烹调综合征(cooks syndrome)由 Kwork首次报道，吃中国食物后，发生一组复合症状——面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等感觉或全身倦怠感，伴有心悸的发作性症状，称之为中国餐馆综合征。其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征。
小儿烹调综合征
- 外文名：
- 就诊科室：心血管内科
- 传染性：无
- 多发群体：
- 常见病因：
- 常见症状：头痛 流泪 眼眶疼痛 面部麻木 肩胛带“模拟瘫痪” 冷汗 心悸
- 人气指数： 人
- 更新日期：2023.11.23 12:03
- 疾病介绍
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