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珍妃

公司名称:

所属行业:餐饮

咨询人数:288人

投资金额:

入驻时间:2017-10-02

访问人数:11149人

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  • 珍妃
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【珍妃项目诚邀您加盟】

  • 品牌名称:珍妃
  • 英文名称:zhen
  • 成立时间:
  • 品牌发源地:全国
  • 加盟区域:全国
  • 门店数量:0
  • 经营产品:
  • 经营模式:
  • 适合人群:

珍妃加盟介绍

公司介绍

 

北京北岸渔村饮食文化传播有限公司,一家文化与产业并重的股份制企业。在广告、文化、传媒以及食品研发、食品机械加工等领域,成绩斐然。近年来公司重点致力于民间地方特色菜系、古典菜系、宫廷菜系的挖掘、整理和推广工作,力图通过对上述菜系的挖掘,发现新市场,引领新消费,从而探索一条食品与文化兼容经营的产业路子。在我国饮食行业,北岸渔村可谓独树一帜,取得了文化与经济效益的双丰收。

 

珍妃鱼糕,是北岸渔村近年来对古典宫廷菜系不懈挖掘的又一重大成果。为了让这一承载了中华美食五千年传统的宫廷名菜得以发扬光大,北岸渔村,在原始宫廷配方的基础上,先后聘请了数十位美食专家、大师级名厨、食品专家,共同研讨修正,既保留了原有的宫廷品质,又与现代人的生活习性和口感需求相适应,让这道古典宫廷名菜,焕发出了现代时尚的光芒,通过在全国十几个城市的试点推出,产生了供不应求的火爆局面。 在完成了对珍妃鱼糕配方完善的工作之后,北岸渔村又集中骨干力量,研制出了应用于鱼糕深加工领域的实用技术与配套设备。从而填补了我国鱼品深加工与精加工的行业空白,改变了国内鱼制食品一直停留于原生鱼加工的初级状态,为鱼制食品跨地域、跨时空大营销奠定了基础。

 

所谓授之以鱼,不如授之以渔。珍妃鱼糕以及与其相关的加工技术、加工设备的成功研制,其意义不仅仅在于使一道宫廷名菜得以光大,更在于它具有无限广阔的市场前景,为中国千千万万的投资人提供了千载难逢的致富良机。珍妃鱼糕面市一年多来,一批先期经营者已经凭借“珍妃”这一传世品牌的震撼力和鱼糕本身的无敌口感,而进入到脱贫致富的行列。

 

2006年初,北岸渔村历经五年在完成了对珍妃鱼糕的品牌建设、市场规划、技术完善、设备成型等一系列工作之后,正式启动了面向全国的“珍妃鱼糕连锁专卖”招商计划,这一有着深厚历史渊源,又兼具现代时尚的加工项目,对于那些水产养殖户和中小投资者而言,无疑是一次天大喜讯,堪称:新时代的致富经!

 

产品介绍

 

品种齐全:根据不同的配方还可加工成彩色鱼丸、鱼香肠、鱼皮丸,鱼香水饺,鱼香馄饨,香炸鱼,香辣鱼等系列产品。

 

原料普遍:只要有卖鱼的地方就一定会有珍妃鱼糕坊,普通的低值鲢鱼草鱼都是加工的上好材料。

 

投资少,增值利润:一般鲢鱼的批购价4元/公斤,可加工1公斤鱼糕(不包括衍生产品),利润可达30元。1块钱的本、6块钱的利。

 

开店方式灵活:可办厂规模经营、摆摊流动经营,也可开店专营。工艺独特,简单易学,短期培训后就可上岗,集贸市场、菜市场、宾馆酒店、学校食堂、快餐店、商场超市等均为最佳经营场所。

 

项目优势

 

品种齐全:根据不同的配方还可加工成彩色鱼丸、鱼香肠、鱼皮丸,鱼香水饺,鱼香馄饨,香炸鱼,香辣鱼等系列产品。

 

原料普遍:只要有卖鱼的地方就一定会有珍妃鱼糕坊,普通的低值鲢鱼草鱼都是加工的上好材料。

 

投资少,增值利润:一般鲢鱼的批购价4元/公斤,可加工1公斤鱼糕(不包括衍生产品),利润可达30元。1块钱的本、6块钱的利。

 

开店方式灵活:可办厂规模经营、摆摊流动经营,也可开店专营。工艺独特,简单易学,短期培训后就可上岗,集贸市场、菜市场、宾馆酒店、学校食堂、快餐店、商场超市等均为最佳经营场所。

珍妃品牌详情

专卖店加盟:实行区域性限额保护发展,县级城市发展2-3家,地级城市发展3-5家,省会城市及直辖市发展5家以上,每家专卖店区域保护范围在 1公里以上。单店加盟总部收费共计15800元,含品牌使用费、技术转让培训费、全套设备款等。

 

区域买断(总代理)独家经营:实现区域性垄断经营,县级城市(含下辖乡镇)、地区级城市 (不含下辖县市)及省会城市和直辖市独家代理费用分别为(含全套设备):2.60万元,3.80万元,15-20万元。代理商在代理区域范围内既可开店又可开厂,同时也可以在代理区域内借助总部支持发展自己的连锁专卖店。

 

日加工毛收入 25元/公斤×30公斤=750元
备注
月加工毛收入 750元/天×30天=22500元 如果日加工销售能力达到50公斤鲜鱼,那么,年利润至少可以超过40万元,这还不包括做鱼香肠、鱼丸及其它相关产品所产生的收益。
月费用 工资 1000元 合计2500元
房租 1000元
水电税费 500元
月加工纯利润 20000元
年度纯利润 24万元

 

赠设备赠技术赠辅料:加盟者可享受总部技术培训,获赠相应的珍妃加工设备,如鱼糕机、鱼丸机、鱼香肠机、鱼香饺子机、蒸糕机、炸糕机等,还可获赠相应的加工原辅料。

 

珍妃支持:提供统一店面设计、品牌授权、系统技术培训及其资料、工艺配方、产品质量检测报告、开业促销赠品、广告支持、派员跟踪服务等。

珍妃加盟分析

中国是世界上最大的产鱼国家和鱼产品消费国家,每年产鱼近2千万吨,平均每年每人鱼消费150公斤,相当于每天每人消费1斤鱼。鱼是中国老百姓餐桌上不可或缺的重要食品,自古就有无鱼不成宴的说法。

 

鱼糕,在营养上比鱼更丰富,在口感上比鱼更鲜美,因而更容易被人们所喜欢。

 

在现代社会,随着生活节奏的加快,人们花在做饭上的时间越来越少,传统烹调鱼的方法,既繁琐,也不容易掌握技巧,人们迫切需要一种更加简单做鱼方式,鱼糕因为烹饪的简便,食用的方便,迎合了现代人快节奏的生活习惯,让那些忙忙碌碌的都市人钟爱有加。

 

鱼糕的主力市场板块,主要包括:

 

一、少年儿童

 

科学证明:吃鱼促进智力发育,专家建议:特别是孩子,每天必须吃一次鱼,但是现在的家长都无法满足这一要求,首要的原因是:因为鱼有刺,家长们不放心给孩子吃。

 

但是有了鱼糕,这一困扰家长的头疼问题,得到解决。中国三亿儿童,按每个小孩每天半斤计算,每天的市场容量是1.5亿斤,产值15亿元,全年市场近3000亿元,是儿童服装市场的2倍。

 

以一个10万人的县城为例,按照4个大人带一个孩子计算,共计2.5万个孩子,每一位家长每天给孩子吃一次鱼糕,一次按半斤计算,一个县城一天的销量,突破1万斤,每斤利润8元,利润空间8万元/天,还有什么项目比鱼糕更赚钱?

 

二、时尚女性

 

鱼糕和女人有天生的缘分。

 

鱼糕是低脂肪、低胆固醇、高蛋白的食品,是女士瘦身的上等佳肴,在满足苗条愿望的同时,又补充了人体营养的需求。

 

鱼糕,是爱美女人的天赐美味,只要是女人,见到鱼糕,就找不出不喜欢的理由,一碗鱼糕丝瓜汤,清白淡雅,怡情去火,令无数的女人为之动容。

 

三、老龄人群

 

鱼糕口感柔软,入口即化,营养丰富,滋补性强,特别是鱼糕筒子骨汤、鱼糕排骨汤,那是每一位老人的口福,是儿女孝敬父母的最好表达。

 

总之,鱼糕老少皆宜,口味千变万化,有着十分广阔的销路,菜市场、社区、旅游景点、车站码头、夜市、商场、超市、酒店宾馆,都是鱼糕销售的主战场。

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