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老边饺子

公司名称:

所属行业:餐饮

咨询人数:293人

投资金额:

入驻时间:2017-10-02

访问人数:1672人

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【老边饺子项目诚邀您加盟】

  • 品牌名称:老边饺子
  • 英文名称:laobianjiaozi
  • 成立时间:
  • 品牌发源地:全国
  • 加盟区域:全国
  • 门店数量:0
  • 经营产品:
  • 经营模式:
  • 适合人群:

老边饺子加盟介绍

老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子,吃得兴致勃勃,称赞不已,席间余兴未尽,挥毫写了八个大字:“边家饺子,天下第一。”

 
别有风味的“老边饺子宴”,不但使人大饱口福,而且使人大长见识。蒸、烙、煮、炸各种形状的饺子,
  

摆满一桌,盘盘饺馅不同,有银耳馅、发菜馅、香菇馅、虾仁馅、鱼肉馅、慌瓜馅、红果馅、山楂馅……,风味各异。最让人惊异的是“御龙锅煮小饺”,一盆蓝色的酒精火焰,烘托着古色古香的御龙锅,一两面精致而成的25个小巧玲珑的饺子,在汤中上下翻滚,如龙搅水,香气四溢,闻之垂涎,食之馨香。此外,还有用全素菜精心烹制的“素便宴”和用各种山珍、野味做主料的“珍妃宴”等等,都是招待宾朋的上等宴席。再配以装修一新的、宽敞明亮的餐厅,舒适宜人的空调,优美动人的音乐,满意周到的服务,让八方客人如醉仙境。1984年,老边饺子被沈阳市人民政府命名为名牌食品。近些年来为满足社会的需要,还添加了速冻饺子系列。 老边饺子不但饮誉全国,而且驰名海外。1966年以前,在经过沈阳的国际列车上就已专门出售老边饺子以待外宾。1980年,老边饺子还飘洋过海,在日本的札幌、京都落户。几十年来,老边饺子馆相继接待过几十个国家的数十万客人,外宾无不翘起大拇指交口称赞。
 
 
中华老字号沈阳老边饺子馆始创于1829年,2000年被大世界吉尼斯纪录认定为世界上历史最长的饺子馆。1829年(清道光9年),老边饺子创始人边福在盛京城(现沈阳)的小津桥,搭起一个铺面,开始做蒸饺子生意,立号老边饺子。由于他做的饺子皮薄馅大,现做现吃,很快在当地有了名气。此后老边饺子的制作技艺在竞争与实践中不断完善,研制出汤煸馅制作工艺,形成了松散易嚼、鲜美可口、香而不腻的独特风味,享誉国内外。经过几代老边人的艰苦创业,如今老边饺子馆已由当初的一店一铺发展成为集餐饮、连锁经营和食品生产于一体的老边饺子有限公司,先后发展了百余家特许加盟店,经营网点遍布全国各地。

老边饺子品牌详情

经过几代老边人的艰苦创业,如今老边饺子馆已由当初的一店一铺发展成为集餐饮、连锁经营和食品生产于一体的老边饺子有限公司,先后发展了百余家特许加盟店,经营网点遍布全国各地。
目前老边饺子店有了很大的发展,除沈阳的总店外,还在伊春佳木斯长春枣庄石家庄西安大连等地开设了分店。另外,在日本的札幌市也开设了分店。现今,老边饺子已成为沈阳乃至全国各地的知名食品。无论是沈阳当地人,还是来沈的外地人,他们都愿亲口品尝这份久负盛名、美妙绝伦的传统风味。

老边饺子加盟分析

目前老边饺子店有了很大的发展,除沈阳的总店外,还在伊春、佳木斯、长春、枣庄、石家庄、西
 

安、大连、北京通州等地开设了分店。另外,在日本的札幌市也开设了分店。现今,老边饺子已成为沈阳乃至全国各地的知名食品。无论是沈阳当地人,还是来沈的外地人,他们都愿亲口品尝这份久负盛名、美妙绝伦的传统风味。 老边饺子的知名度近年来不断提升,多次荣获国内外各项大奖。老边饺子从1983年起连年被评为省、市名牌风味食品;1989年和1994年两次获商业部颁布发的金鼎奖;1997年获“中华名小吃”称号;2000年被国家内贸局评为“中国名点”。老边饺子宴在1998年美国国际食品博览会上获得金奖;1999年在全国第四届烹饪技术大赛大众宴席中获优胜杯第一名,被誉为“天下第一宴”。

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